CONCEPT

Pourquoi les recettes évoluent avec la saison ?

La raison essentielle de suivre les saisons pour vous proposer des pâtisseries gourmandes et goûteuses ? Le goût !

C’est pour cela que je m’efforce de vous proposer des recettes où les fruits de saison sont rois.

Toutefois, il y a des périodes dans l’année où le réconfort est de mise et d’autres périodes où varier le réconfort et la fraîcheur fait du bien.

Vous rêvez d’une pâtisserie unique ?

À chaque demande, une création !

Je crée pour vous des gâteaux personnalisés, des numbercake, des gâteaux pour vos mariages, baptêmes, babyshower, EVJF* ou pour n’importe quelle autre occasion.
Je personnalise également cupcakes, biscuits, meringues et autres mignardises pour sublimer vos événements.

* Je tiens à vous préciser que je ne travaille pas la pâte à sucre. Je préfère personnaliser vos gâteaux à l’aide de plaques de chocolat, biscuits ou toutes autres gourmandises.

Et le goût ?

Pas de compromis, le goût avant tout !

Ce qui m’anime lorsque je pâtisse, c’est l’émotion que peuvent apporter mes créations.

Je cherche à créer des pâtisseries généreuses, régressives… des pâtisseries qui font du bien.
Pour réussir à créer des desserts qui vous touchent, ce qui compte c’est le goût !